Over mij

Een jonge dertiger die hoopt ooit alle gins in de wereld geproefd te hebben.

Wat als een hobby begon...

Anderhalf jaar geleden dronk ik mijn eerste gin tonic en ik was direct verkocht. Ik wist toen nog helemaal niet dat er zoveel verschillende soorten bestonden die je dan nog is met zoveel verschillende tonics en botanicals kan combineren. Er ging een hele nieuwe wereld voor mij open. Ik kocht enkele flessen gin en in het begin enkel de blauwe fevertree. Wist ik veel wat het verschil was. Die vond ik lekker dus dat zou wel bij alles gaan dacht ik. Tot op een dag dat ik mijn nieuwe fles gin niet lekker vond met deze tonic en zo begon mijn zoektocht naar de perfecte gin and tonic

Groeit uit tot een missie

Ondertussen heb ik al meer dan 100 flessen gin in mijn collectie thuis. Ik weet het, mijn hobby is wat uit de hand gelopen, er zijn er gewoon zoveel en zo verschillend. Ook de tonics moeten niet onderdoen. Ik heb altijd minstens een 30 tal verschillende tonics op voorraad. Daarom heb ik nu beslist om deze blog te maken en hopelijk diegene, die opzoek zijn naar die ene speciale gin, te helpen. Kijk ook is op mijn instagram: nessie_van en op mijn facebookpagina Nessie_van GIN blogger  ( zie link onderaan )